Gránitló dörzsölő kalapács
Masszív mozsár természetes gránitból ideális mind a fűszerek és gyógynövények durvára törésére, mind a pesták és öntetek készítésére. A természetes anyagot csak kézzel mossa. A mozsár átmérője 13 cm, magassága 8 cm. Ne használja szárazon; mindig legyen benne valamennyi alapanyag.
Számunkra egy foodblogger végezte el a tesztet:
A mozsár gránitból készült, azaz gránitból. A jobb funkcionalitás érdekében a belseje érdesített, így könnyebb vele dolgozni. Teljes térfogata 250 ml. A gyártás anyagából adódóan nehezebb, de ez a tulajdonsága. A talp nem csúszik és jól tartja magát.Emellett nagyon könnyen karbantartható is. Bár különböző elektromos konyhai készülékekkel rendelkezünk, például őrlőkkel, darálókkal és mixerekkel, a mozsárnak állandó helye kell legyen minden konyhában. Tökéletesen felszabadítja és kiemeli a törölt fűszerek és zúzott gyógynövények illatát. A fűszert darabokra vagy finom porrá törli a szükségleteink szerint. A gasztronómia íze ezáltal lényegesen jobb, intenzívebb aroma. A leggyakoribb lesz a teljes bors, de bármilyen fűszert törhetünk. Például köményt, koriandert és édesköményt a házi kenyérhez. Elég csak kicsit megérinteni a felületét, és érezni fogja a gyönyörű, intenzív illatot, amely az egész konyhában kiárad. A mozsár akkor is jól jön a mézes fűszer készítéséhez, a mustármagot és hasonlókat is összetörheti. Különböző fűszerkeverékeket is keverhetünk, különböző célokra a saját igényeink szerint. Használhatjuk fokhagyma, gyógynövények zúzására különböző marinádok, pestók, dressingi és gyógynövényes vaj készítéséhez is. Én ezzel a mozsárral nagyon elégedett vagyok, és hiszem, hogy senkit sem fog csalódás érni. M.F.
BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.
street Pryncypalna 129/141 lodž 93-373
browin@browin.pl
https://browin.com
Értékelés
Kapcsolódó termékek
gránit mozsár
7 460 Ft
Kajávalyuk LÁNCRÉSZ LÉNY 131031
6 630 Ft
Műanyag dübel kerámia belsővel
4 690 Ft
Rozsdamentes frigylabdagép
9 860 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
